Picolé de frutas

Verão não é verão sem piscina, sorvete, picolé... e outras tantas coisas que fazem parte dessa época do ano. Eu sou apaixonada por sorvete e picolé e se fosse possível passaria o verão todo só comendo essas delícias geladas... No mercado existem diversos picolés maravilhosos, nem vou ficar comentando. A questão é que eu sempre quis fazer picolé caseiro.  Só que esse negócio de fazer picolé em casa nunca deu certo comigo, nunca tinha feito um picolé que valesse a pena. Essa semana foi até engraçada a reação do meu marido quando eu disse que tinha feito picolé e perguntei se ele queria um. Aquela cara de incredulidade e aquele "...Ah! Tá...". Nem dei bola, pois sabia que dessa vez o picolé valia a pena e deixei que ele se surpreendesse. E realmente ele ficou surpreso, o picolé era bom mesmo. Foi muito legal ver a cara dele... 

O que eu mais gostei desse picolé é que ele é super saudável. Não é cheio de corantes, acidulantes, conservantes e outros tantos "...antes" mais. É perfeito para as crianças!!! Uma forma muito gostosa de consumir frutas, iogurte e mel!

Picolé de frutas

Ingredientes:

1 copo de iogurte natural (170 gr)

1/2 bandeja de morangos

1 pêra "Williams" grande 

suco de 1 laranja

1e 1/2 colher (sopa) de mel

2 colheres (chá) de creme de leite fresco (nata)

2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro

Preparo:

Limpe bem as frutas. Tire os cabinhos do morango e possíveis machucados. Descasque a pêra. Leve as frutas e os demais ingredientes ao liquidificador e bata bem. Despeje em forminhas para picolé, coloque os palitos e leve ao congelador.

Observações:

• A quantidade de açúcar pode variar de acordo com a doçura das frutas. Se achar necessário acrescente mais açúcar.
• Se não encontrar a nata pode substituir pela mesma quantidade de creme de leite de lata.